NATAL !!! NATAL !!!!

HOJE É SEXTA-FEIRA !!!!

Oi gente...

Comecei o final de semana inventando... rs...

Acabei de preparar todo o jantar e aliás... já até jantamos...

Nada de muito diferente no cardápio... com exceção das barquetes que eu fiz, sabor de creme de palmito com milho.

Ficaram muito booooas. !

Agora, vamos passear... olhar os enfeites de Natal pela cidade ! Vamos ver a Árvore de Natal do Ibirapuera !!! Amo Natal ! Amo essa época !!!

Olhem as fotos:

Beijos...




BARQUETE - CREME DE PALMITO COM MILHO - EM CIMA... UMA PIMENTINHA



CATUPIRY É TUDO DE BOM !!! Adoro !

Alessandra

ACABARAM AS AULAS DO MEU FILHO !!!!!!! FÉRIAS ?!?!?!? PRA QUEM ?!?!??! rs...

Olá pessoal...

Essa foi a última semana de aula do meu filho. Meu gênio passou direto para o 5º ano. UHÚÚÚÚÚÚÚÚ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Preparei lembranças para algumas professoras. Entreguei todas hoje. Elas adoraram...

Vejam as fotos:

Muitos beijos...




Contém: 01 PÃO DE MEL RECHEADO DE DOCE DE LEITE
E 01 SAQUINHO COM ALGUNS COOKIES DE CHOCOLATE MEIO AMARGO



CAIXINHA DE NATAL
ENCOMENDEM: R$ 8,00 (cada)

Alessandra

FIM DE ANO... CORRERIA TOTAL !!!!!!

Olá queridos familiares, amigos e clientes,

Hoje vou mostrar para vocês, meus últimos trabalhos na cozinha... não tenho conseguido fazer muitas receitas. Como vocês sabem... sou Corretora de Seguros e o final de ano para quem trabalha nesse ramo é muito corrido. TODO MUNDO TROCA DE CARRO !!!! Que bom... para todos !!!!!!!!

No dia 28 de Novembro, ofereci um almoço na minha casa, para a minha família. Nesse dia, fiz várias receitas: farofa nobre com muitos ingredientes, salada de maionese, onion rings, wraps de berinjela, arroz, salada verde com palmito, tomate e milho. Meu esposo maravilhoso cuidou das carnes do Churrasco e eu finalizei com as seguintes sobremesas: Brownie com Sorvete de Creme, Bolo de Coalhada, Pudim de Leite Moça, Petit Verrè de Chocolate com Creme de Rum, Trufa Tradicional de Chocolate Meio Amargo. ( Não tirei foto de nada... esqueci ).




Esse Domingo foi maravilhoso ! Obrigada família, pela presença de cada um ! Espero ter agradado à todos !

Agora nesse último domingo, dia 05 de Dezembro, foi comemorado o aniversário de 14 anos da minha sobrinha Beatriz. Festa Linda ! De presente, ofereci os bolos para ela.

Olhem algumas das fotos:

Beijos e até a próxima postagem...

COOKIES - CHOCOLATE E CASTANHA DE CAJU

EU E MINHA SOBRINHA BIA - PARABÉNS !

POPCAKES - BOLO NOS PALITOS - SABOR DE AMENDOIM

ESSES SÃO OS BOLOS... JÁ SEI... PRECISO MELHORAR A DECORAÇÃO !
MINHA PROFESSORA DÉBORA CORAZZARI, JÁ VIU... E ME DEU DICAS VALIOSAS SOBRE DECORAÇÃO.
VOU APLICAR O QUE APRENDI NOS PRÓXIMOS BOLOS.
SABOR DOS BOLOS: QUEIJADINHA E SONHO DE VALSA

Alessandra

RUMO À DEZEMBRO !!!! Quero muita SAÚDE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Olá queridos familiares, amigos e clientes, bom dia !!!

Bom... final do mês de Novembro... aqui em casa... clima de final de ano já... 

O AMOR e a MAGIA estão no AR !

Comecei a decorar a casa para o Natal... Árvore de Natal, Festões, Enfeites e tudo mais...

Na área externa... muitas luzes e um Papai Noel enorme, que entra e sai da chaminé....  Tudo dedicado aos meus filhos queridos, Guilherme e Mariana.

Aguardem, assim que estiver pronta a decoração, mostrarei as fotos para vocês.

Preparei várias receitas nesse último final de semana, incluindo VÁRIOS lanches: Lanche Natural, Wrap de Berinjela, Lanches Quentes e Lanche de Metro... Não deu para tirar fotos de tudo...

Ah... não faltou o café cremoso, que aprendi na última semana ! AMO MUITO TUDO ISSO !!!

Olhem as fotos:

Beijos e até a próxima postagem...



LANCHE QUENTE DE FORNO - NÃO FICOU MUITO BONITO, MAS ESTAVA UMA DELÍCIA !

LANCHE QUENTE - FRANGO COM CATUPIRY
PRIMEIRA VEZ QUE FIZ... NAS PRÓXIMAS VEZES, FICARÃO MAIS BONITOS... JÁ COMPREI AS PIMENTINHAS PARA DECORAR !



BOLO GELADO DE ABACAXI COM COCO FRESCO



BOLO GELADO DE ABACAXI COM COCO FRESCO
NESSA EMBALAGEM, A UNIDADE CUSTA R$ 5,00

PÃES DE MEL - RECHEIO DE PRESTÍGIO



POPCAKE - BOLO NO PALITO
MARAVILHOSO SABOR DE AMENDOIM

POPCAKE - AMENDOIM
VALOR: R$ 2,00 (cada)

POPCAKE - AMENDOIM
Encomendem !


Alessandra

Início de Semana ! Que a sua, a nossa... seja EXCELENTE !

Até...

Alessandra

Bolo Princesa para uma Rainha !

Bom dia,

Desejo que todos estejam bem... com muita saúde e muita alegria no coração !!!

Tratando-se dos meus filhos... não preciso de um motivo especial para preparar-lhes uma surpresa... não espero Aniversário, Natal, Ano Novo, Dia das Crianças e etc.....

Sendo assim... ontem, uma 2ª feira comum, preparei para a minha Rainha Mariana, um bolo Princesa, com recheio de Mousse de Morangos Frescos.

Gente... vocês não acreditam a carinha dela quando viu !!!!!!!!! Ficou emocionada ! Eu AMO, AMO, AMO !!!!

Guilherme, filho querido... aguarde... a mamãe vai te fazer uma surpresa também ! Eu AMO, AMO, AMO !!!

Olhem as fotos.

Beijos e até...




BOLO PRINCESA
Recheio Mousse de Morangos Frescos e Cobertura de Chantilly de Morango



BOLO PRINCESA - BARBIE




Alessandra

AMO a vida !

Boa Semana e beijos à todos...

Alessandra

Sábado Animado !

Oi pessoal, tudo bom ?

Sãbado chuvoso... meu marido e meu filho foram ao Salão de Automóvel... e eu e minha princesa ficamos em casa preparando alguns doces para o final de semana...

Olhem as fotos...

Curtam o final de semana !

Beijos à todos e até...

CUPCAKE - RECHEIO DE CREME DE RUM

CUPCAKES - RECHEIO DE CREME DE RUM

CUPCAKES - RECHEIO DE CREME DE RUM
PRECISO TREINAR MAIS A DECORAÇÃO ! FOI A PRIMEIRA VEZ QUE FIZ... DA PRÓXIMA FICARÃO MELHORES.

BARRINHAS DE GRAMADO - CHOCOLATE NOBRE

BOLO GELADO PRESTÍGIO - FOTO 01
RECHEIO: CREME DE COCO FRESCO

BOLO GELADO PRESTÍGIO - FOTO 02
COBERTURA: GANACHE E RASPAS (tudo com chocolate nobre)

BOLO GELADO PRESTÍGIO - FOTO 03
COBERTURA FINAL:  COCO FRESCO

BOLO GELADO PRESTÍGIO - FOTO FINAL
ENCOMENDEM: R$ 4,50 (cada)

Alessandra

O tempo não passa... ele VOA !

Olá meus queridos e queridas, boa noite !

Somente hoje, me dei conta que não escrevo há quase 15 dias...

Bom... a única explicação é que anda me faltando tempo. Tenho trabalhado bastante, graças à Deus !

Vou colocar hoje, algumas das fotos de minhas últimas receitas...

Durante os dias passados... participei de vários cursos. Vou fazendo as receitas e mostrando aos poucos pra vocês !

Quero agradecer novamente à Deus, por ter me dado o presente de encontrar a maravilhosa Professora de Culinária, DÉBORA CORAZZARI. Além de ser competente, talentosa, caprichosa, paciente... ainda tem o dom das palavras certas nas horas certas... nunca deixando que suas alunas desanimem por quaisquer que sejam seus problemas. Que você Débora, seja eternamente FELIZ com sua família !

Um beijo especial também às minhas novas amigas de cursos: Eliana, Elisângela, Juliana, Nádia, Lidy, Regina e todas as outras ( Desculpem, ainda não sei o nome de todas). Quero que saibam que aprendo muito com todas... Cada uma me ensina alguma coisinha e eu sempre serei muito grata.

Olhem as fotos e beijos à todos...

Até...

Trufas - Diversos Sabores

Bolo feito para minha Família

Bolo - Recheio de Brigadeiro e Prestígio

Bolo Gelado - ABACAXI - R$ 3,50 (cada) - Encomendem !

Pão de Mel - Recheio de Doce de Leite

Pudim de Leite Condensado - Dedicado ao meu filho. Ele adora !
Apesar de não ter ficado bonito, minha família inteira garantiu que estava uma delícia !

Alessandra

Felicidade !!!

Bom dia queridos e queridas...

Na enquete de ontem, o mais votado foi o recheio de doce de leite. Com muito carinho, preparei todos, um a um.

Hoje, farei trufas. Sugiram os sabores.
Encomendem ! Estarão prontas à noite ! Valor: R$ 1,50 (cada).



Beijos e até...

Alessandra

ENQUETE !

Oi queridos e queridas...

Está no "ar" a primeira enquete de ALECOOK DOCES & CIA.

Acaba de sair mais uma fornada de pães de mel.

Com qual sabor devo rechear ???

Doce de Leite ou Brigadeiro ou Prestígio ?????

Preciso da resposta até às 14:00 horas do dia 19/10/2010, ou seja, HOJE mesmo... rs...

Opinem e depois comprem, né !!!!!!! São R$ 2,00 cada.

Muitos beijos,

Pães de Mel - Acabando de sair do forno... Exatamente 01h45 da manhã, 19/10/10 !

Alessandra

MAIS UMA NOVIDADE !

Olá pessoal !

Espero que todos estejam muito bem... com muita saúde e paz no coração !

Bom... hoje preparei um novo bolo. Inicialmente, tinha pensado em finalizar com embalagens individuais... pois é um bolo gelado, mas acabou não dando certo e o decorei de última hora.

Trata-se do BOLO SEDUÇÃO, que é feito de massa de chocolate, com recheio de creme de chocolate e creme de café com leite.

Espero que tenha ficado gostoso... depois conto pra vocês ! Dedicado ao meu marido. Ivan, te amo muito !

Olhem as fotos:

Beijos,

Até a próxima,

Alessandra

Final de Sábado !!!!

Olá pessoal,

Hoje participei de um curso pela manhã, de Bolos de Chocolate. Aprendi a fazer de vários tipos/ sabores, com a melhor culinarista Professora Débora Corazzari. Obrigada Débora, e Parabéns atrasado pelo seu Dia (15 de Outubro).

Bom... final de tarde... meio cansada... mas não menos animada para "mexer" na cozinha.

Fiz um agrado para os meus filhos: um Bolo de Cenoura e alguns pirulitos de chocolate.

Olhem as fotos.

Beijos e até...

Alessandra

NOVOS PRODUTOS

Queridos familiares, amigos e clientes,

Acabo de lançar na minha lista de produtos à venda, os maravilhosos BOLOS GELADOS !

São vários os sabores e quem já experimentou, gostou. Fiz o de Creme de Abacaxi. O valor da embalagem individual é a partir de R$ 3,00, dependendo do sabor.

Também estou fazendo PIRULITOS DE CHOCOLATE DECORADOS. São lindos e gostosos.

Farei alguns e mostrarei para vocês...

Alguns trabalhos feitos sob encomenda, acabei entregando sem tirar fotos.

Bom... desde já agradeço aos meus adoráveis clientes. Continuo aceitando, críticas, sugestões e claro... os elogios !

Beijos à todos... com todo o meu carinho !




Alessandra

Trabalho, trabalho, trabalho !!!!

Queridos e queridas... como estão ?!!?!?

Há um tempinho já, que não atualizo meu Blog.
Pura falta de tempo... tenho trabalhado bastante... graças à Deus !

E os cursos também não param... que bom ! AMO, AMO, AMO !!!!

Vou colocar nessa postagem, fotos das minhas últimas artes... rs... algumas deram certo, outras mais ou menos...

Desanimar jamais !

AMO MUITO TUDO ISSO !

Beijos à todos...

Até a próxima,



PÃES DE MEL - RECHEIO DE DOCE DE LEITE

PÃO DE MEL - RECHEIO DE DOCE DE LEITE



BOLOS - ANIVERSÁRIO DO MEU SOGRO. PARABÉNS, SR. JOSÉ !

BOLO MOUSSE DE ABACAXI COM COCO



BOLO DE DOCE DE LEITE COM COCO



TRONCO DE NOZES



PÃO DE MEL FOTOGRÁFICO RECHEADO DE DOCE DE LEITE

 

ANIVERSÁRIO DE 01 ANINHO DO MEU SOBRINHO HENRI. PARABÉNS, FOFINHO !

SAPATO TODO FEITO DE CHOCOLATE

SAPATO DE CHOCOLATE - QUAL MULHER NÃO GOSTARIA DE GANHAR UM ??? ENCOMENDEM: R$ 27,00 !

CHUTEIRA TODA FEITA DE CHOCOLATE

CHUTEIRA DE CHOCOLATE. TODO HOMEM MERECE UMA. BELO PRESENTE PARA SEU MARIDO OU SEU FILHO. ENCOMENDEM: R$ 28,00

Alessandra